Speisealgen: Difference between revisions

From Utopia
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
Line 17: Line 17:
* Restaurants
* Restaurants
* Direktvertrieb an die verarbeitende Industrie
* Direktvertrieb an die verarbeitende Industrie
Trocknen von Speisealgen:
Sollten nicht über 42 Grad getrocknet werden. Dann nennt man die Trocknung noch schonend.





Revision as of 19:44, 18 April 2023


Gerichte in denen Algen verwendet werden:

  • Sushi
  • Bihun Suppe
  • Algenspaghetti
  • Algenwein
  • Joghurt
  • Algenbrot


Wo werden die Algen verkauft:

  • Onlineshops
  • Restaurants
  • Direktvertrieb an die verarbeitende Industrie

Trocknen von Speisealgen:

Sollten nicht über 42 Grad getrocknet werden. Dann nennt man die Trocknung noch schonend.


Welche Algen sind essbar?