Kresse

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Normale Kresse

Aussaat draußen: ab März-September (Lichtkeimer)


Samen ernten: Aussaat im Frühsommer

Entwickelt kleine essbare Blüten.

Die daraus entstehenden Schoten enthalten Kressesamen und können geerntet werden, sobald sie braun sind


Kapuzinerkresse

Essbare Pflanzenanteile

  • Blätter
  • Blüten
  • Knospen
  • Samen
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