Rotkohl
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Aussaat: ab Anfang April im Haus später direkt ins Beet
Ins Freie: sobald sich 3-4 Blätter gebildet haben
Ernte: bis spätestens Oktober (ca. 70 Tage nach aussaat)
Samen: im 2. Jahr
im ersten Jahr die besten Pflanzen als Samenträger aussuchen
Strunk mit Wurzeln überwintern (Keller)
Im nächsten Jahr auspflanzen. Sie bildet Blüten und Schoten mit Saatgut.