Likör - weiße Schokolade / Mandel

Haltbarkeit: 1 Woche

Zutaten für 2 Flaschen (500ml)

• 200 g weiße Schokolade, in Stücken
• 80 g Zucker
• 1 Ei
• 600 g Sahne
• 400 g Mandellikör (z. B. Amaretto)

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Nährwerte

pro 1 Flasche

Brennwert

8934 kJ / 2133 kcal

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

170 g

Fett

128 g

Ballaststoffe

0 g

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Zubereitung

1. Schokolade in den Mixtopf geben,  zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Stufe 8 / 5 Sek
2. Dann  schmelzen. Stufe 2 / 3 MIn / 50 Grad
3. Zucker und Ei zugeben und  vermischen. Stufe 3 / 10 sek
4. Sahne und Mandellikör zugeben und  erhitzen. Stufe 2 / 5 MIn / 70 Grad Likör in 2 heiß ausgespülte Flaschen (à 0,5 l) umfüllen, abkühlen lassen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren